Στις 7 Ιουνίου με μεγαλη επιτυχία οργανώθηκε συλλογικό μαγείρεμα με τον Κωνσταντίνο
Πολυχρονόπουλο “Κοινωνική Κουζίνα Ο Άλλος Άνθρωπος – Δωρεάν φαγητό για όλους ”
στην Κεντρική Πλατεία Σκάλας. Μετά τη μεγάλη συμμετοχή των Σχολείων της Πάτμου στην
αποστολή βοήθειας (1 φορτηγό τρόφημα και είδη πρώτης ανάγκης!) στην Τουρκία μετά
τους καταστροφικούς σεισμούς του Φλεβάρη, ο Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος ήθελε να
ευχαριστήσει τα παιδιά της Πάτμου και να προσφέρει ένα γεύμα στους ανθρώπους του
νησιού και ένα κέντρισμα των αντανακλαστικών της πανανθρώπινης αλληλεγγύης.
Με την ευκαιρία της μεγάλης προβολής της εκδήλωσης, ζητήθηκε από όλα τα παιδιά και
τους γονείς τους όπως και κάθε άλλον άνθρωπο του νησιού να φέρει είδη φυτικής τροφής
όπως ζυμαρικά, δημητριακά, όσπρια, ταχίνι, σάλτσες, ελαιόλαδο, φρέσκα λαχανικά και
φρούτα. Η συμμετοχή ήταν εξαιρετική και με τη βοήθεια των παιδιών, τα προϊόντα
οργανώθηκαν σε 90 τσάντες περίπου, οι οποίες μοιράστηκαν με το τέλος της εκδήλωσης
από την ομάδα κοινωνικής αλληλεγγύης του Συλλόγου Προστασίας Περιβάλλοντος Πάτμου
Ιππόκαμπος, την Ενορία του Αγίου Νικολάου και την ομάδα κοινωνικής πρόνοιας Κάμπου
σε ανθρώπους στο νησί μας που θα το εκτιμήσουν.
Στην εκδήλωση έδωσαν το παρόν τα Δημοτικά σχολεία Χώρας και Σκάλας, οι μαθητές των
οποίων βάλανε και αυτοί το χεράκι τους με ενθουσιασμό στην προετοιμασία του φαγητού:
καθαρίζανε πιπεριές, μανιτάρια και δώσανε πολλή ζωή και χαρά σε όλους τους συμμετέχοντες και
μη στην Πλατεία. Την ώρα που το φαγητό ήταν στη φωτιά τα παιδιά με πολύχρωμους μαρκαδόρους
ζωγραφίσανε στα καπάκια των δοχείων στα οποία αργότερα συσκευάστηκε το φαγητό για να πάνε
στους ανθρώπους του νησιού που το έχουν ανάγκη. Το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο! Όταν το γεύμα
ετοιμάστηκε το φάγαμε όλοι μαζί παρέα με τα παιδιά και τους περαστικούς που μας τιμήσανε. Η
συνταγή ήταν ένα φυτοφαγικό στιφάδο με λευκά, βιολογικά φασόλια παπούδα, ρύζι, ψητά
μανιτάρια, χρωματιστές πιπεριές, καρότα, βιολογικά κρεμμύδια κι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Σε
όλους μας φάνηκε νοστιμότατο!
Ευχαριστούμε πολύ
-την Κοινωνική Κουζίνα ‘’Ο Άλλος Άνθρωπος’’ και τον Κωνσταντίνο Πολυχρονόπουλο, μαζί και τον
κάθε έναν άνθρωπο που τους στηρίζει με την εργασία τους και την οικονομική τους ενίσχυση για να
συνεχίζουν το αδιάλλειπτο εδώ και 13 χρόνια έργο τους.
-το Σύλλογο Προστασίας Περιβάλλοντος Πάτμου, που στελέχωσε τη διοργάνωση και την εμψύχωση
του δρώμενου με ώρες εργασίας, συλλογή τροφίμων, χρηματική κάλυψη εξόδων της εκδήλωσης,
χαρτογράφηση αναγκών του νησιού και μοίρασμά του στα διάφορα μέρη της Πάτμου.
-την ενορία του Αγίου Νικολάου όπου λειτουργεί ο πάτερ Γιώργης και τους ανθρώπους της, για την
εξαιρετικά χρήσιμη συμβολή τους στη χαρτογράφηση του νησιού μας ως προς τις ανάγκες τους και
την πλήρη στελέχωση και οργάνωση της ομάδας των διανομών.
-το Δήμο Πάτμου, που απάντησε άμεσα στο αίτημα της παραχώρησης δημόσιου χώρου καθώς και
για την παραχώρηση των πολύ σημαντικών πάγκων εργασίας, όπου έγιναν οι προετοιμασίες του
φαγητού.
-τους φούρνους του Τάσου Κατσαρού και του Φέγγαρου που προσέφεραν ψωμί για τις ανάγκες του
μαγειρέματος και του μοιράσματος
– το Γυμναστικό Σύλλογο Πάτμου ‘’Το Στάδιον’’ για την αποστολή τροφίμων
-Το Γραφείο Κοινωνικής Πρόνοιας Κάμπου για τη βόηθεια στη χαρτογράφηση αναγκών της περιοχής
του Κάμπου και το μοίρασμα στην περιοχή.
Την εκπαιδευτικό Τσακνάκη Βάσια από το δημοτικό σχολείο της Χώρας που με τον ενθουσιασμό της
έθεσε τα θεμέλια για τη σημερινή συνάντηση
-Τα τρία δημοτικά σχολεία της Πάτμου που απάντησαν άμεσα και ενθουσιωδώς στην πρόσκληση
αποδεικνύοντας πως η καλλιέργεια της αλληλεγγύης και της ανθρωπιάς είναι στις προτεραιότητες
του προγράμματος μάθησής τους.
-Τους δασκάλους και τα παιδιά που στελέχωσαν το μαγείρεμα και την οργάνωση των τροφίμων που
συντελέστηκαν σε ιλλιγιώδη ταχύτητα!
-Τον Βασίλη από το Rent a Bike Billis που σε κάθε συλλογική δραστηριότητα συμμετέχει ολόψυχα και
που το ελάχιστο που θα κάνει θα είναι να μας παρέχει χωρίς όρους το βανάκι του που είναι
σημαντικότατο για κάθε διοργάνωση!
-Την ομάδα του εστιατορίου Περνέρα βίγκαν για την παροχή υλικοτεχνικών εργαλείων, κάλυψης
μέρους των εξόδων και τους μάγειρές και σερβιτόρους της που ήρθαν εθελοντικά να στελεχώσουν
την εκδήλωση. Επίσης τα δωμάτια Eva’s family Studios για τη φιλοξενία που προσέφεραν στον
Κωνσταντίνο και τη σύζυγό του.
-Τους αμέτρητους ακόμη ανθρώπους που έβαλαν το λιθαράκι τους επί προσωπικού ή και μέσω της
επιχείρησής τους για να έχει η σημερινή δράση την αποτελεσματικότητα και την ομορφιά που είχε.
Είναι δύσκολο να μην τους ονοματίζουμε αλλά θα πάρει πολλή χρόνο, που εν μέσω σεζόν δεν μας
αφθονεί!
Η σημερινή δράση κι εμπειρία ήταν ένα λουλούδι στο στεφάνι της αλληλεγγύης και της
συνεργατικότητας που πλέκεται στο νησί μας, την όμορφη και εν δυνάμει πάντα ομορφότερη Πάτμο
μας.
On June 7th, a successful collective cooking event was organized with Konstantinos Polychronopoulos,
“Social Kitchen The Other Person – Free Food for All,” at the Central Square of Skala.
After the significant participation of the schools of Patmos in the aid mission (1 truck of food and essential supplies!)
to Turkey following the devastating earthquakes in February, Konstantinos Polychronopoulos wanted to thank the children
of Patmos and offer a meal to the people of the island, reflecting the spirit of universal solidarity.
On the occasion of the great visibility of the event, all the children were asked and
and their parents as well as any other people on the island to bring plant food items
such as pasta, cereals, legumes, tahini, sauces, olive oil, fresh vegetables and
fruits. The participation was excellent and with the help of the children, the products
90 bags, which were distributed at the end of the event.
by the social solidarity team of the Patmos Environmental Protection Association.
Hippocampus, the Parish of Agios Nikolaos and the social welfare group of Kampos.
to people on our island who will appreciate it.
The event was attended by the primary schools of Chora and Skala, the students of the
whose students also put their hand with enthusiasm in the preparation of the food:
they peeled peppers, mushrooms and gave a lot of life and joy to all the participants and
and all the participants and non participants in the Square. While the food was on the fire the children with colorful markers
drew on the lids of the containers in which the food was later packed to go to
to the people of the island who need it. The result was wonderful! When the meal
was prepared, we ate it together with the children and the passers-by who honored us. Η
The recipe was a vegetarian stew with white, organic papaya beans, rice, roasted vegetables, and a lot of other ingredients.
mushrooms, colored peppers, carrots, organic onions and extra virgin olive oil. At
We all thought it was delicious!
Thank you very much
-The Social Kitchen ”The Other Man” and Konstantinos Polychronopoulos, together with
every single person who supports them with their work and their financial support to
to continue their uninterrupted for 13 years work.
-The Environmental Protection Association of Patmos, which staffed the organization and animation
The organization of the event and the support of the event with working hours, food collection, financial coverage of the event’s expenses,
mapping the needs of the island and distributing it to the different parts of Patmos.
-The parish of Agios Nikolaos where Father George works and its people, for the
for their extremely useful contribution to the mapping of our island in terms of their needs and
for the complete staffing and organization of the distribution team.
-The Municipality of Patmos, which responded immediately to the request for the concession of public space and
for the concession of the very important workbenches, where the preparations of the
food.
-the bakeries of Tasos Katsaros and Fengaros, who offered bread for the needs of the event.
for the cooking and sharing needs
– the Gymnastics Club of Patmos ”To Stadion” for sending food
-The Social Welfare Office of Kampos for the assistance in mapping the needs of the area
of Kambos and the distribution in the area.
The teacher Tsaknaki Vasia from the primary school of Chora for her enthusiasm and her enthusiasm for the
laid the foundation for today’s meeting
-The three primary schools of Patmos that responded immediately and enthusiastically to the invitation
proving that the cultivation of solidarity and humanity is among the priorities
of their curriculum.
-The teachers and children who staffed the cooking and the organization of the food that
were carried out at breakneck speed!
-Vasilis from Rent a Bike Billis who in every collective activity participates wholeheartedly and
who the least he will do is to provide us unconditionally his van that is
important for every event!
-The team of the restaurant Pernera vegan for providing logistical tools, cover
and the cooks and waiters who volunteered to staff the
the event. Also Eva’s family Studios for the hospitality they provided to the
Constantine and his wife.
-The countless other people who contributed personally or through
and through their business to make today’s action as effective and beautiful as it was.
It is difficult not to name them but it will take a lot of time, which in the middle of the season we
abundant!
Today’s action and experience was a flower in the wreath of solidarity and
and cooperativeness that is woven on our island, the beautiful and potentially ever more beautiful Patmos
our most beautiful and most beautiful island.
English 
Greek