Ανάμεικτα φρουτάκια βιολογικά εποχής, σερβιρισμένα με φυτικό γιαούρτι, σπιτική γκρανόλα από ολικής άλεσης ελληνική βρώμη, κάρδαμο, φουντουκοβούτυρο, κανέλα, goji berries, σταφίδες, βιολογικά αποξηραμένα σύκα, καρύδια, αμύγδαλα και ωμό σταφυλόμελο.
Παγωμένες Μπανάνες ,φράουλες, κεράσια, βιολογικό σπιτικό φυτικό γάλα βρώμης, ωμό βιολογικό σταφυλόμελο και βιολογικο αλεύρι αμυγδάλου. Σερβίρεται με κορινθιακό, βιολογικό γκότζι μπέρυ, τσιπς καρύδας, σπιτική γκρανόλα πρωτεινης, παπαρουνόσπορο & μπανάνα
Πάνκέικς από 100% βιολογικό αλεύρι αρχαικών υπό διάσωση ποικιλιών δημητριακών και παραδοσιακό ανθόνερο Πάτμου, με βιολογικό άθερμο σταφυλόμελο & βιολογικά ελληνικά καρύδια. Σερβίρεται με βιολογικό, καλλιεργημένο, φυτικό γιαούρτι
φτιαγμένο με 100% βιολογικές, αρχαίες ποικιλίες σιτηρών στο πλαίσιο ενός προγράμματος διάσωσης με παραδοσιακό ανθόνερο Πάτμου, με πραλίνα σοκολάτας δίκαιου εμπορίου (vegalina) και βιολογικά μπισκότα χωρίς γλουτένη.
Βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης από 100% άλευρα ζέας, σερβρισμένο με σπιτικό τυρί ηλιόσπορου και αμυγδάλου, παραδοσιακές ποικιλίες από τοματίνια, σπιτικά φύτρα, σπιτική αλμοντσέλα και πεστο από λιαστή ντομάτα. Σερβίρεται με ελληνικό βιολογικό κρίταμο και ρόκα
Βιολογικό ολικής άλεσης ψωμί από 100% αρχαίο άλευρο ζέας, σερβρισμένο με αλλειμα κρητικού αβοκάντου, ντρέσινγκ πέστου, βιολογικές παραδοσιακές ποικιλίες τοματινιών, ρόκα, κρίταμο και φύτρα.
Μια μπάλα από εξαιρετικής ποιότητας βίγκαν παγωτό. Διάλεξε την γεύση σου: Φουντούκι, φυστίκι ή cheesecake φράουλα.
Traditional Orange pie with whole grain organic pastry seeds, organic oranges, fairtrade unprocessed brown sugar, patmian flower water and a topping of a fairtrade coconut flakes. ice cream extra 2,5 euros
Βιολογικό κακάο δικαίου εμπορίου & ανεπεξέργαστη βιολογική ζάχαρη, βιολογικά μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ανθόνερο πάτμου, ελληνικό αγνό φυστικοβούτυρο. Σερβίρεται κρύο με βιολογική πραλίνα δικαίου εμπορίου. +Παγωτο 2,5
Παγωμένο βιολογικό καρπούζι, πορτοκάλι, φρέσκος κουρκουμάς, βιολογικό ιαπωνικό μάτσα τσάι, σιταρόχορτο και βιολογικό σπιτικό φουντουκοβούτυρο
Δικαίου εμπορίου σπόροι κακάου, σπόροι κάνναβης, μπανάνες, πεπόνι, βιολογικό φυτικό σπιτικό γάλα, αβοκάντο, ολικής άλεσης βιολογικό φυστικοβούτυρο και σταφίδες, 1 κουταλιά από εξαιρετικής ποιότητα, βίγκαν και βιολογική πρωτεϊνη.
Ροδάκινο/ Νεκταρίνι, τζίντζερ, ελληνικό βούτυρο αμυγδάλου, φρέσκος κουρκουμάς, ελληνικά & βιολογικά goji berries, σταφίδες
Μπανάνες, φράουλες, βιολογική ελληνική αρόνια, ελληνικό βιολογικό αμυγδαλοβούτυρο πατζάρι, ρέισι, μαύρες σταφίδες
Πεπόνι, πορτοκάλι, ιπποφαές, σπιρουλίνα, λεμόνι, τζίντζερ και σταφίδες
Καφές χωρίς καφεΐνη από καβουρδισμένο βιολογικό κριθάρι και κιχώριο. - Bareliccino : με αφρό γάλακτος φυτικής προέλευσης +0,50
Το χαρούπι είναι φυσικά χωρίς καφείνη, από τη φύση του γλυκό και πλούσιο σε μέταλα και ιχνοστοιχεία
Fairtrade Cacao with Plant Based Milk & Raw cane Sugar
Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες φούρνου σερβιρισμέβοι με βίγκαν γιαούρτι
βιολογικό ελληνικό όσπριο ημέρας, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χυμός λεμονιού, σερβίρεται με αραβική πίτα ολικής άλεσης ψημένη με ελαιόλαδο και ρίγανη
μαριναρισμένες με βιολογικά μπαχαρικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σερβίρονται με βίγκαν σπιτική μαγιονέζα
Ψιλοκομμένα και σοτταρισμένα καρότα με μπαχαρικά, αναμεμειγμένα με βίγκαν σπιτικό γιαούρτι . Σερβίρεται με σπιτικό ψωμάκι ζέας.
Κρύα σούπα με τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό αβοκάντο Κρήτης. Σερβίρεται με βιολογικά κρουτόν ολικής, σπιτική φύτρα και πέστο.
βιολογικό ελληνικό όσπριο ημέρας, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χυμός λεμονιού, σερβίρεται με αραβική πίτα ολικής άλεσης ψημένη με ελαιόλαδο και ρίγανη
Μελιτζάνες στο φούρνο με πιπεριές και σκόρδο, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, βιολογικό μηλόξυδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, και μείγμα από μπαχαρικά. Σερβίρεται με αραβικές πιτούλες ολικής με λάδι και ρίγανη
τραγανή πίτα ολικής ως βάση, κιμάς βιολογικών οσπρίων, εποχικά λαχανικά, βιολογικό τέμπε και φρέσκων μανιταριών μαγειρεμένος σε σάλτσα τομάτας με τα αγαπημένα μας μπαχαρικά, κρεμμυδάκι, βιολογικές, παραδοσιακές ποικιλίες τοματίνια φυσικώς καλλιεργημένες στα Μέγαρα και φρέσκα πράσινα
τραγανή πίτα ολικής ως βάση, λευκό τυρί από βιολογικό ηλιόσπορο και αμύγδαλα, βιολογικές, παραδοσιακές ποικιλίες τοματίνια φυσικώς καλλιεργημένες στα Μέγαρα και φρέσκα πράσινα
Ελαφρύ, ελληνικό, δροσερό, βιολογικό, φυτικό τζατζίκι! Σερβίρεται με χειροποίητο ψωμάκι ολικής ψημένο με λαδάκι και ρίγανη
Ελληνικό βιολογικό πλιγούρι & πολύχρωμες φασούλες, μείγμα από λαχανικά ψητά στο φούρνο (καρότα, γλυκοπατάτα, κολοκυθάκι) κέιλ & εποχιακά πράσινα, βιολογικός ηλιόσπορος, καπνιστό νόρι, φρέσκα βιολογικά φρούτα, σπιτικό ντρέσινγκ από ταμάρι- πετιμέζι σταφυλιού & φυστικοβούτυρο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Σερβίρεται με τόφου και ένα γεύμα πλήρες διατροφικό.
Τουλάχιστον 3 είδη φρέσκων, εποχιακών πρασίνων, σοταρισμένα φρέσκα μανιτάρια με δεντρολίβανο, βιολογικές σουλτάνες & λιαστές τομάτες, αγγούρι, ελληνικά βιολογικά καρύδια, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σπιτικό τυρί αμυγδάλου, πατινιώτικα λιαστά σύκα σε λωρίδες, σπιτική φύτρα μπρόκολου, τρυφιλλιού και κινέζικο ροζ ραπανακιού. Vegan Size 16,00
Toμάτες, αγγούρι, πράσινες & κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι, μαιντανός, ελιές, βιολογικό ξύδι σταφυλιού ή μήλου, βιολογικά παξιμαδάκια βρώμης, λευκό πατέ βιολογικού αμυγδάλου-ηλιόσπορου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ρίγανη. Vegan Size 14,50
Βιολογικό ελληνικό πλιγούρι, τομάτα, αγγούρι, βιολογική αρώνια, βιολογική μαύρη σταφίδα, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανός, κόλλιανδρος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρεσκο-τριμμένα μπαχαρικά.
Μπιφτέκι beyond 110γρ. σπιτικό, λιωμένο φυτικό τυρί, σπιτική, φυτική μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο, μπάρμπεκιου σως, πίκλες, τομάτα, κρεμμύδι, σπιτικό ψωμί από βιολογικά αλεύρια ολικής άλεσης από αρχαικές υπό διάσωση ποικιλίες σίτου. Σερβίρεται με τραγανές πατάτες φούρνου, σπιτική βίγκαν μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο. (επιπλέον 1 φέτα φυτικού μπέικον +2)
4 Beyond chicken nuggets, συνοδευόμενα με καλοψημένες πατατούλες και σπιτική βίγκαν μαγιονέζα, φρέσκια βιολογική σαλάτα με σπιτικό ντρέσινγκ
Juicy and crispy oven baked mushrooms grilled with homemade aromatic tomato sauce, served on a super soft homemade pita bread grilled with extra virgin olive oil. Refreshing vegan yoghurt is served on top and oven-baked crispy potatoes and grilled peppers,cherry tomatoes are accompanying the dish.
Κολοκυθάκια, καρότα και άλλα εποχιακά λαχανικά και μυρωδικά μαγειρεμένα μαζί με μικρές καυτερές κόκκινες πιπεριές, βιολογικές κόκκινες φακές μέσα στην αγαπημένη μας σπιτική σάλτσα κάρυ. Σερβίρεται με βιολογικό αναποφλοίωτο ρύζι μπασμάτι δικαίου εμπορίου, καβουρδισμένα φυστίκια και κορινθιακές σταφδες.
Κρεμώδης Μπεσαμέλ κολοκυθιού πάνω από κόκκινο ζουμερό κιμά οσπρίων και λαχανικάψημένα στο φούρνο. Σερβίρεται με βίγκαν, σπιτικό τζατζίκι σε έναν γάμο παράδοσης και ηθικής στάσης ζωής
Ποικιλία φρέσκων μανιταριών, μαριναρισμένα σε μια ποικιλία ελληνικών βοτάνων. Σερβίρεται με καλοψημένες πατατούλες φούρνου, φρέσκια σαλάτα βιολογική, σπιτική σως γιαουρτιύ, σως μουστάρδας και ψητή βιολογική πίτα ολικής.
Κεφτέδες από κιμά ντόπιων οσπρίων ψημένοι στον φούρνο με σπιτική σάλτσα τομάτας, σερβίρονται με πατάτες φούρνου ή οργανικό καστανό ρύζι Μεσσολογγίου.
6 τραγανές μπάλες φαλάφελ ψημένες στο τηγάνι με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ελαιόλαδο, χούμους με ταχίνι ολικής αλέσεως, vegan σπιτικό τζατζίκι, ζουμερή, φρέσκια πράσινη σαλάτα ντυμένη με vegan dressing mayo, αραβική πίτα ολικής αλέσεως ψημένη στη σχάρα με ελαιόλαδο και ρίγανη
ψημένες φέτες από σπιτικό, βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης φτιαγμένο μόνο με αρχαίες ποικιλίες σιτηρών, με ελαιόλαδο θαλασσινό αλάτι και ρίγανη
σπιτικό, βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης φτιαγμένο μόνο με αρχαίες ποικιλίες σιτηρών
Μια μπάλα από εξαιρετικής ποιότητας βίγκαν παγωτό. Διάλεξε την γεύση σου: Φουντούκι, φυστίκι ή cheesecake φράουλα.
Traditional Orange pie with whole grain organic pastry seeds, organic oranges, fairtrade unprocessed brown sugar, patmian flower water and a topping of a fairtrade coconut flakes. ice cream extra 2,5 euros
Βιολογικό κακάο δικαίου εμπορίου & ανεπεξέργαστη βιολογική ζάχαρη, βιολογικά μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ανθόνερο πάτμου, ελληνικό αγνό φυστικοβούτυρο. Σερβίρεται κρύο με βιολογική πραλίνα δικαίου εμπορίου. +Παγωτο 2,5
Καφές χωρίς καφεΐνη από καβουρδισμένο βιολογικό κριθάρι και κιχώριο. - Bareliccino : με αφρό γάλακτος φυτικής προέλευσης +0,50
Το χαρούπι είναι φυσικά χωρίς καφείνη, από τη φύση του γλυκό και πλούσιο σε μέταλα και ιχνοστοιχεία
Fairtrade Cacao with Plant Based Milk & Raw cane Sugar
Παγωμένο βιολογικό καρπούζι, πορτοκάλι, φρέσκος κουρκουμάς, βιολογικό ιαπωνικό μάτσα τσάι, σιταρόχορτο και βιολογικό σπιτικό φουντουκοβούτυρο
Δικαίου εμπορίου σπόροι κακάου, σπόροι κάνναβης, μπανάνες, πεπόνι, βιολογικό φυτικό σπιτικό γάλα, αβοκάντο, ολικής άλεσης βιολογικό φυστικοβούτυρο και σταφίδες, 1 κουταλιά από εξαιρετικής ποιότητα, βίγκαν και βιολογική πρωτεϊνη.
Ροδάκινο/ Νεκταρίνι, τζίντζερ, ελληνικό βούτυρο αμυγδάλου, φρέσκος κουρκουμάς, ελληνικά & βιολογικά goji berries, σταφίδες
Μπανάνες, φράουλες, βιολογική ελληνική αρόνια, ελληνικό βιολογικό αμυγδαλοβούτυρο πατζάρι, ρέισι, μαύρες σταφίδες
Πεπόνι, πορτοκάλι, ιπποφαές, σπιρουλίνα, λεμόνι, τζίντζερ και σταφίδες
Σπιτικής παραγωγής φυσικώς ανθρακούχο, δροσιστικό αναψυκτικό φτιαγμένο με βιολογικό χυμό ελληνικών μήλων ζυμωμένο με ωφέλιμους βιγκαν μικροοργανισμούς κεφίρ.
Φυσικώς ανθρακούχο νερό με φυσικό χυμό λεμονιού, τζίντζερ, μέντα, ανθόνερο Πάτμου & καστανή ζάχαρη δικαίου εμπορίου *Σπιτική
Χειροποίητη, φρέσκια, απαστερίωτη και αφιλιτράριστη, από τη Ζυθοποιία Χίου με την επιμέλεια του Πάνου Ιωαννίδη. 7% Alcohol, 330 ml, Pale Ale.
Η «AMMOUSA English IPA & ginger» είναι μπύρα με βαθύ συννεφώδες χάλκινο χρώμα και έντονα σύνθετη γεύση με αρώματα από τζίντζερ, εσπεριδοειδή, πεπόνι και καρπούζι. Αρώματα που πλημμυρίζουν ολοκληρωτικά τον ουρανίσκο προκαλώντας μια έντονη γευστική διαδρομή μέσα από άνθη και φρούτα και τελειώνοντας με την ιδανική πικράδα των λυκίσκων. Η «AMMOUSA English IPA» έχει διακριθεί και βραβευτεί από δέκα τρείς διαγωνισμούς στα πέντε τελευταία χρόνια.
Greece's Craft Beer from the first small brewery in Patras.Fresh beer, unpasteurized, long maturation and cold filtration. ORA Patrinella SMOKY LAGER Craft 330ml
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια Stout, ισσοροπημένα γλυκόπικρη, με έντονο άρωμα κακάο, σοκολάτας και διακριτικές νότες σταφίδας. Stout Beer (Black), 6.5 %
Μια Red Ale με έντονη γεύση βύνης και έντονο άρωμα, μέτρια γλυκόπικρη με νότες καραμέλας και μπισκότου. 4,5% αλκοόλ. Πιστοποιημένη ως Vegan.
Μια καλοκαιρινή, αρωματική μπύρα lager με άνθη αλατιού από τις αλυκές των Κυθήρων. 330ml. Με Vegan Πιστοποίηση.
Ικαριώτισσα 0,5 αλκοόλ, ζυμωμένη στο νησί της Ικαριάς με τα νερά της μακροβιότητας!
Πρόκειται για μια μπύρα που αναδύει εκρηκτικά αρώματα τροπικών φρούτων, μάνγκο, ανανά σε απόλυτη ισορροπία με ανθικές νότες, ginger και lime. Η Ελληνική Blame the Sun παράγεται από εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες : δυο τύποι λυκίσκου, βύνη σιταριού, βύνη κριθαριού, μαγιά, νιφάδες βρώμης, ginger και liime. Tropic Ale, 5% Alcohol
Η καλύτερη βελγική μπύρα χωρίς γλουτένη στον κόσμο για το 2012 και το 2013! Παράγεται βιολογικό κριθάρι, καθώς αφαιρείται μηχανικά η γλουτένη, βιολογικό ρύζι και βιολογικός λυκίσκος. Η γεύση είναι καλύτερη από τις γνωστές συμβατικές μπύρες. Είναι η μόνη μπύρα στον κόσμο που έχει τρεις πιστοποιήσεις: Max Havelaar Fairtrade, βιολογική μπύρα και μπύρα χωρίς γλουτένη και εγγυημένη περιεκτικότητα σε γλουτένη κάτω από 10 ppm! Γεύση / οσμή: με γεύση λυκίσκου και βοτάνων. Εμφάνιση: Ξανθό χρώμα. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,0% 330 ml
Full flavor, slightly malty, with a subtle aftertaste of hops, moderate bitterness - draft 330ml or 500ml
Μια μπύρα φτιαγμένη με νερό από τις φυσικές πηγές της Ικαρίας, του νησιού της μακροζωίας. Μια μπύρα που οφείλει το όνομά της στη μητριαρχική παράδοση του τόπου μας. 330 ml
Σπιτικοί κολοκυθοκεφτέδες φούρνου σερβιρισμέβοι με βίγκαν γιαούρτι
βιολογικό ελληνικό όσπριο ημέρας, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χυμός λεμονιού, σερβίρεται με αραβική πίτα ολικής άλεσης ψημένη με ελαιόλαδο και ρίγανη
μαριναρισμένες με βιολογικά μπαχαρικά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σερβίρονται με βίγκαν σπιτική μαγιονέζα
Ψιλοκομμένα και σοτταρισμένα καρότα με μπαχαρικά, αναμεμειγμένα με βίγκαν σπιτικό γιαούρτι . Σερβίρεται με σπιτικό ψωμάκι ζέας.
Κρύα σούπα με τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό αβοκάντο Κρήτης. Σερβίρεται με βιολογικά κρουτόν ολικής, σπιτική φύτρα και πέστο.
βιολογικό ελληνικό όσπριο ημέρας, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χυμός λεμονιού, σερβίρεται με αραβική πίτα ολικής άλεσης ψημένη με ελαιόλαδο και ρίγανη
Μελιτζάνες στο φούρνο με πιπεριές και σκόρδο, βιολογικό ταχίνι ολικής άλεσης, βιολογικό μηλόξυδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, και μείγμα από μπαχαρικά. Σερβίρεται με αραβικές πιτούλες ολικής με λάδι και ρίγανη
τραγανή πίτα ολικής ως βάση, κιμάς βιολογικών οσπρίων, εποχικά λαχανικά, βιολογικό τέμπε και φρέσκων μανιταριών μαγειρεμένος σε σάλτσα τομάτας με τα αγαπημένα μας μπαχαρικά, κρεμμυδάκι, βιολογικές, παραδοσιακές ποικιλίες τοματίνια φυσικώς καλλιεργημένες στα Μέγαρα και φρέσκα πράσινα
τραγανή πίτα ολικής ως βάση, λευκό τυρί από βιολογικό ηλιόσπορο και αμύγδαλα, βιολογικές, παραδοσιακές ποικιλίες τοματίνια φυσικώς καλλιεργημένες στα Μέγαρα και φρέσκα πράσινα
Ελαφρύ, ελληνικό, δροσερό, βιολογικό, φυτικό τζατζίκι! Σερβίρεται με χειροποίητο ψωμάκι ολικής ψημένο με λαδάκι και ρίγανη
Ελληνικό βιολογικό πλιγούρι & πολύχρωμες φασούλες, μείγμα από λαχανικά ψητά στο φούρνο (καρότα, γλυκοπατάτα, κολοκυθάκι) κέιλ & εποχιακά πράσινα, βιολογικός ηλιόσπορος, καπνιστό νόρι, φρέσκα βιολογικά φρούτα, σπιτικό ντρέσινγκ από ταμάρι- πετιμέζι σταφυλιού & φυστικοβούτυρο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Σερβίρεται με τόφου και ένα γεύμα πλήρες διατροφικό.
Τουλάχιστον 3 είδη φρέσκων, εποχιακών πρασίνων, σοταρισμένα φρέσκα μανιτάρια με δεντρολίβανο, βιολογικές σουλτάνες & λιαστές τομάτες, αγγούρι, ελληνικά βιολογικά καρύδια, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σπιτικό τυρί αμυγδάλου, πατινιώτικα λιαστά σύκα σε λωρίδες, σπιτική φύτρα μπρόκολου, τρυφιλλιού και κινέζικο ροζ ραπανακιού. Vegan Size 16,00
Toμάτες, αγγούρι, πράσινες & κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι, μαιντανός, ελιές, βιολογικό ξύδι σταφυλιού ή μήλου, βιολογικά παξιμαδάκια βρώμης, λευκό πατέ βιολογικού αμυγδάλου-ηλιόσπορου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ρίγανη. Vegan Size 14,50
Βιολογικό ελληνικό πλιγούρι, τομάτα, αγγούρι, βιολογική αρώνια, βιολογική μαύρη σταφίδα, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανός, κόλλιανδρος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και φρεσκο-τριμμένα μπαχαρικά.
Μπιφτέκι beyond 110γρ. σπιτικό, λιωμένο φυτικό τυρί, σπιτική, φυτική μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο, μπάρμπεκιου σως, πίκλες, τομάτα, κρεμμύδι, σπιτικό ψωμί από βιολογικά αλεύρια ολικής άλεσης από αρχαικές υπό διάσωση ποικιλίες σίτου. Σερβίρεται με τραγανές πατάτες φούρνου, σπιτική βίγκαν μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο. (επιπλέον 1 φέτα φυτικού μπέικον +2)
4 Beyond chicken nuggets, συνοδευόμενα με καλοψημένες πατατούλες και σπιτική βίγκαν μαγιονέζα, φρέσκια βιολογική σαλάτα με σπιτικό ντρέσινγκ
Juicy and crispy oven baked mushrooms grilled with homemade aromatic tomato sauce, served on a super soft homemade pita bread grilled with extra virgin olive oil. Refreshing vegan yoghurt is served on top and oven-baked crispy potatoes and grilled peppers,cherry tomatoes are accompanying the dish.
Κολοκυθάκια, καρότα και άλλα εποχιακά λαχανικά και μυρωδικά μαγειρεμένα μαζί με μικρές καυτερές κόκκινες πιπεριές, βιολογικές κόκκινες φακές μέσα στην αγαπημένη μας σπιτική σάλτσα κάρυ. Σερβίρεται με βιολογικό αναποφλοίωτο ρύζι μπασμάτι δικαίου εμπορίου, καβουρδισμένα φυστίκια και κορινθιακές σταφδες.
Κρεμώδης Μπεσαμέλ κολοκυθιού πάνω από κόκκινο ζουμερό κιμά οσπρίων και λαχανικάψημένα στο φούρνο. Σερβίρεται με βίγκαν, σπιτικό τζατζίκι σε έναν γάμο παράδοσης και ηθικής στάσης ζωής
Ποικιλία φρέσκων μανιταριών, μαριναρισμένα σε μια ποικιλία ελληνικών βοτάνων. Σερβίρεται με καλοψημένες πατατούλες φούρνου, φρέσκια σαλάτα βιολογική, σπιτική σως γιαουρτιύ, σως μουστάρδας και ψητή βιολογική πίτα ολικής.
Κεφτέδες από κιμά ντόπιων οσπρίων ψημένοι στον φούρνο με σπιτική σάλτσα τομάτας, σερβίρονται με πατάτες φούρνου ή οργανικό καστανό ρύζι Μεσσολογγίου.
6 τραγανές μπάλες φαλάφελ ψημένες στο τηγάνι με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ελαιόλαδο, χούμους με ταχίνι ολικής αλέσεως, vegan σπιτικό τζατζίκι, ζουμερή, φρέσκια πράσινη σαλάτα ντυμένη με vegan dressing mayo, αραβική πίτα ολικής αλέσεως ψημένη στη σχάρα με ελαιόλαδο και ρίγανη
ψημένες φέτες από σπιτικό, βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης φτιαγμένο μόνο με αρχαίες ποικιλίες σιτηρών, με ελαιόλαδο θαλασσινό αλάτι και ρίγανη
σπιτικό, βιολογικό ψωμί ολικής άλεσης φτιαγμένο μόνο με αρχαίες ποικιλίες σιτηρών
Μια μπάλα από εξαιρετικής ποιότητας βίγκαν παγωτό. Διάλεξε την γεύση σου: Φουντούκι, φυστίκι ή cheesecake φράουλα.
Traditional Orange pie with whole grain organic pastry seeds, organic oranges, fairtrade unprocessed brown sugar, patmian flower water and a topping of a fairtrade coconut flakes. ice cream extra 2,5 euros
Βιολογικό κακάο δικαίου εμπορίου & ανεπεξέργαστη βιολογική ζάχαρη, βιολογικά μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ανθόνερο πάτμου, ελληνικό αγνό φυστικοβούτυρο. Σερβίρεται κρύο με βιολογική πραλίνα δικαίου εμπορίου. +Παγωτο 2,5
Σπιτικής παραγωγής φυσικώς ανθρακούχο, δροσιστικό αναψυκτικό φτιαγμένο με βιολογικό χυμό ελληνικών μήλων ζυμωμένο με ωφέλιμους βιγκαν μικροοργανισμούς κεφίρ.
Φυσικώς ανθρακούχο νερό με φυσικό χυμό λεμονιού, τζίντζερ, μέντα, ανθόνερο Πάτμου & καστανή ζάχαρη δικαίου εμπορίου *Σπιτική
Χειροποίητη, φρέσκια, απαστερίωτη και αφιλιτράριστη, από τη Ζυθοποιία Χίου με την επιμέλεια του Πάνου Ιωαννίδη. 7% Alcohol, 330 ml, Pale Ale.
Η «AMMOUSA English IPA & ginger» είναι μπύρα με βαθύ συννεφώδες χάλκινο χρώμα και έντονα σύνθετη γεύση με αρώματα από τζίντζερ, εσπεριδοειδή, πεπόνι και καρπούζι. Αρώματα που πλημμυρίζουν ολοκληρωτικά τον ουρανίσκο προκαλώντας μια έντονη γευστική διαδρομή μέσα από άνθη και φρούτα και τελειώνοντας με την ιδανική πικράδα των λυκίσκων. Η «AMMOUSA English IPA» έχει διακριθεί και βραβευτεί από δέκα τρείς διαγωνισμούς στα πέντε τελευταία χρόνια.
Greece's Craft Beer from the first small brewery in Patras.Fresh beer, unpasteurized, long maturation and cold filtration. ORA Patrinella SMOKY LAGER Craft 330ml
Η συνεργασία της Midnight Circus με τα Κουραφέλκυθρα συνεχίζεται με μια Stout, ισσοροπημένα γλυκόπικρη, με έντονο άρωμα κακάο, σοκολάτας και διακριτικές νότες σταφίδας. Stout Beer (Black), 6.5 %
Μια Red Ale με έντονη γεύση βύνης και έντονο άρωμα, μέτρια γλυκόπικρη με νότες καραμέλας και μπισκότου. 4,5% αλκοόλ. Πιστοποιημένη ως Vegan.
Μια καλοκαιρινή, αρωματική μπύρα lager με άνθη αλατιού από τις αλυκές των Κυθήρων. 330ml. Με Vegan Πιστοποίηση.
Ικαριώτισσα 0,5 αλκοόλ, ζυμωμένη στο νησί της Ικαριάς με τα νερά της μακροβιότητας!
Πρόκειται για μια μπύρα που αναδύει εκρηκτικά αρώματα τροπικών φρούτων, μάνγκο, ανανά σε απόλυτη ισορροπία με ανθικές νότες, ginger και lime. Η Ελληνική Blame the Sun παράγεται από εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες : δυο τύποι λυκίσκου, βύνη σιταριού, βύνη κριθαριού, μαγιά, νιφάδες βρώμης, ginger και liime. Tropic Ale, 5% Alcohol
Η καλύτερη βελγική μπύρα χωρίς γλουτένη στον κόσμο για το 2012 και το 2013! Παράγεται βιολογικό κριθάρι, καθώς αφαιρείται μηχανικά η γλουτένη, βιολογικό ρύζι και βιολογικός λυκίσκος. Η γεύση είναι καλύτερη από τις γνωστές συμβατικές μπύρες. Είναι η μόνη μπύρα στον κόσμο που έχει τρεις πιστοποιήσεις: Max Havelaar Fairtrade, βιολογική μπύρα και μπύρα χωρίς γλουτένη και εγγυημένη περιεκτικότητα σε γλουτένη κάτω από 10 ppm! Γεύση / οσμή: με γεύση λυκίσκου και βοτάνων. Εμφάνιση: Ξανθό χρώμα. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 5,0% 330 ml
Full flavor, slightly malty, with a subtle aftertaste of hops, moderate bitterness - draft 330ml or 500ml
Μια μπύρα φτιαγμένη με νερό από τις φυσικές πηγές της Ικαρίας, του νησιού της μακροζωίας. Μια μπύρα που οφείλει το όνομά της στη μητριαρχική παράδοση του τόπου μας. 330 ml