Ο Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος και η Κοινωνική Κουζίνα ‘’Ο Άλλος Άνθρωπος / Δωρεάν φαγητό για όλους’’ έρχεται στην Πάτμο την Τετάρτη 7 Ιουνίου, στην κεντρική πλατεία της Σκάλας, για να μαγειρέψει μαζί μας μία μεγάλη κατσαρόλα φαγητό, τα υλικά της οποίας θα προσφέρουμε όλοι μαζί και που θα μοιραστούμε και θα φάμε όλοι μαζί.
Μετά τους καταστροφικούς σεισμούς σε Τουρκία και Συρία που άφησαν άστεγους πάνω από 15 εκατομμύρια ανθρώπους, τα σχολεία της Πάτμου μάζεψαν και έστειλαν με την κοινωνική κουζίνα του άλλου ανθρώπου ένα φορτηγό γεμάτο με τρόφιμα και είδη πρώτης ανάγκης στο Χατάϊ της Τουρκίας, στα σύνορα με τη Συρία. Εκεί με εθελοντές και από το νησί μας, μαγειρεύτηκαν γεύματα για τους ανθρώπους της περιοχής και παραδόθηκαν τα είδη πρώτης ανάγκης, χέρι με χέρι, σε αντίστοιχες συλλογικότητες της περιοχής, μαζί με χρήματα για την αγορά κοντέϊνερ, που θα προσφέρουν καταφύγιο σε ανθρώπους που έχουν χάσει τα σπίτια τους.
Η αποστολή στη γειτονική χώρα απέδειξε σε εμάς και στους ανθρώπους εκείνου του τόπου πως η πλειοψηφία των ανθρώπων δεν έχει τίποτα στ’αλήθεια να χωρίσει και πως η αλληλεγγύη είναι το εργαλείο που, πιο πολύ από όλα, ταΐζει την ειρήνη και προλαμβάνει τον πόλεμο, όπως ακριβώς οι υγιεινές συνήθειες κτίζουν ένα γερό και εύρωστο κορμί που οι ασθένειες δύσκολα νικάνε.
Για την αξιοσημείωτη αυτή αλληλεγγύη και προσφορά μας, ο Κωνσταντίνος Πολυχρονοπούλος και η κοινωνική κουζίνα του άλλου ανθρώπου έρχονται στο νησί μας για να μας γνωρίσουν και να μας ευχαριστήσουν με αυτό που έγιναν πασίγνωστοι στην Ελλάδα, στην Ευρώπη και τον κόσμο : με μια μεγάλη κατσαρόλα και δωρεάν φαγητό για όλους! Αυτό θα είναι κι ένα συμβολικό ξεκίνημα της σπίθας της αλληλεγγύης και της κοινωνικής κουζίνας που θα ξεκινήσει σιγά σιγά να λειτουργεί και στο νησί μας. Από όλους εμάς για όλους εμάς. Η αλληλεγγύη είναι το όπλο μας! Τετάρτη 7 Ιουνίου στην πλατεία της Σκάλας για να μαγειρέψουμε όλοι μαζί, να σερβίρουμε όλοι μαζί, να φάμε όλοι μαζί.
Αυτήν την εβδομάδα συλλέγουμε φυτικές πρώτες ύλες και είδη πρώτης ανάγκης που θα οργανωθούν και θα διαμοιραστούν σε ανθρώπους στο νησί μας που θα το εκτιμήσουν. Οι προσφορές φυτικών τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης θα συλλέγονται στα 3 δημοτικά σχολεία του νησιού μας και στο εστιατόριο Περνέρα βίγκαν πίσω από το εστιατόριο Παντελής. Η ομάδα κοινωνικής αλληλεγγύης του συλλόγου προστασίας περιβάλλοντος Πάτμου Ιππόκαμπος θα αναλάβει την οργάνωση και τη διανομή των μεριδών φαγητού και των ειδών που θα μαζευτούν, αμέσως μετά την ολοκλήρωση του μαγειρέματος. Κάθε επιπλέον εθελοντική βοήθεια σε εργασία είναι φυσικά ευπρόσδεκτη!
Λίγα λόγια για την Κοινωνική Κουζίνα του Άλλου Ανθρώπου:
Η ιδέα της Κοινωνικής κουζίνας “Ο Άλλος Άνθρωπος” ξεκίνησε όταν είδαμε στις λαϊκές αγορές της Αθήνας, ανθρώπους όλων των ηλικιών, εθνικοτήτων και κοινωνικών στρωμάτων, να ψάχνουν τα σκουπίδια για να μαζέψουν τρόφιμα που δεν μπορούσαν πια να αγοράσουν.
Η πρώτη σχεδόν αυτονόητη δράση ήταν να μαγειρέψουμε από το σπίτι μας φαγητά και να τα μοιράσουμε στις λαϊκές. Ζητήσαμε από τους παραγωγούς να μας δώσουν ένα προϊόν από τον πάγκο τους για να συνεχίσουμε την επόμενη μέρα.
Αποφασίσαμε να μαγειρεύουμε ζωντανά το φαγητό στον κόσμο, τρώγοντας όλοι μαζί, για να έρθουμε όλοι πιο κοντά και για να σπάσουμε την ντροπή που πιθανότατα να ένιωθαν οι άνθρωποι όταν τους μοιράζαμε μαγειρεμένο φαγητό.
Μαγειρεύουμε ζωντανά, τρώμε όλοι μαζί και ζούμε όλοι μαζί!
Ένα γεύμα με συνανθρώπους μας στο δρόμο.
Έλα μαζί μας να κάνουμε την καθημερινότητά μας πιο όμορφη!
Ο «Άλλος Άνθρωπος», δεν είναι μια φιλανθρωπική οργάνωση όπου οι περισσότερο ευνοούμενοι βοηθούν τους αναξιοπαθούντες. Είναι μια αυτοδιαχειριζόμενη δράση, όπου όσοι συμμετέχουν ευνοούνται. Όλοι είναι ίσοι γύρω από την κατσαρόλα, μαγειρεύουν μαζί και τρώνε από το ίδιο φαγητό, κι ας είναι διαφορετικοί από κάθε άποψη.
Για να γίνει ένα μαγείρεμα όμως, έχει ήδη προηγηθεί μια κινητοποίηση άλλων ανθρώπων, οι οποίοι έκαναν γνωστή την δράση στους φίλους τους, στο σχολείο των παιδιών τους, στον αθλητικό σύλλογο της περιοχής τους, στο μπαράκι της γειτονιάς, στους συναδέλφους τους. Μετά κάποιοι άλλοι άνθρωποι οργάνωσαν μια εκδήλωση, κάποιοι το επικοινώνησαν στο Facebook, σχεδίασαν μια αφίσα, διοργάνωσαν ένα πάρτι, μία συναυλία, μια παράσταση, κάλεσαν τους γνωστούς τους. Κάποιοι άλλοι άνθρωποι, πήγαν στην εκδήλωση και πρόσφεραν είδη & τρόφιμα μαζί με άλλα καλούδια που τους φόρτωσαν αυτοί που βοηθούν εξ αποστάσεως.
Έτσι δημιουργείται μια αλληλεπίδραση, επικοινωνία και κινητοποίηση πολλών ανθρώπων και ειδικοτήτων που τελικά συνεργάζονται για ένα κοινό σκοπό. Να είναι καλά με τον εαυτό τους και να αισθάνονται χρήσιμοι.
Έχεις όφελος. Το κέρδος του να συμμετέχεις στις δράσεις της κοινωνικής κουζίνας του Άλλου Ανθρώπου με όποιο τρόπο διαλέξεις είναι πολύ μεγαλύτερο από το να γεμίσεις μερικά στομάχια με φαγητό.
Εξασκείς το μυαλό σου προσπαθώντας να βρεις νέες ιδέες, ανακαλύπτεις κρυμμένες σου δεξιότητες και γνωρίζεις νέους ανθρώπους.
Αυτός ακριβώς είναι και ο στόχος του άλλου ανθρώπου, να γίνει και από άλλους ανθρώπους, ομάδες και συλλογικότητες σε κάθε γειτονιά!
Γιατί αυτό το σπυράκι, αυτός ο κόκκος άμμου που είναι ο Άλλος Άνθρωπος είναι περισσότερο από το τίποτα, από το να μην κάνεις κάτι για σένα τον ίδιο, τον εαυτό σου.
Αν λοιπόν μαζευτούν πολλοί κόκκοι άμμου θα έχουμε ελπίδα να φτιάξουμε έναν κόσμο καλύτερο, με καλύτερους ανθρώπους, κοινωνικούς, χωρίς ρατσισμό και φασισμό και κατά συνέπεια μία καλύτερη κοινωνία, για να ζούμε καλύτερα εμείς και τα παιδιά μας.
Έλα στην παρέα του Άλλου Ανθρώπου, πρώτα για σένα… και μετά για τους άλλους.
Konstantinos Polychronopoulos and the Social Kitchen ”The Other Man / Free food for all” is coming to Patmos on Wednesday 7 June, at the central square of Skala, to cook with us a big pot of food, the ingredients of which we will all offer together and which we will share and eat together.
After the devastating earthquakes in Turkey and Syria that left more than 15 million people homeless, the schools of Patmos collected and sent with the social kitchen of the other man a truck full of food and essentials to Hatai, Turkey, on the border with Syria. There, with volunteers from our island, meals were cooked for the people of the region and the essentials were handed over, hand in hand, to the respective collectives of the region, along with money for the purchase of containers that will offer shelter to people who have lost their homes.
The mission to the neighbouring country proved to us and to the people of that country that the majority of people have nothing really to divide and that solidarity is the tool that, more than anything else, feeds peace and prevents war, just as healthy habits build a strong and robust body that diseases can hardly defeat.
For this remarkable solidarity and contribution, Konstantinos Polychronopoulos and the social kitchen of the other man come to our island to meet us and thank us with what they have become famous in Greece, Europe and the world : a big pot and free food for everyone! This will also be a symbolic start of the spark of solidarity and social cuisine that will slowly begin to work on our island. From all of us for all of us. Solidarity is our weapon! Wednesday 7 June in the square of Skala to cook together, to serve together, to eat together.
This week we are collecting vegetable raw materials and essentials that will be organized and distributed to people on our island who will appreciate it. Plant food and essentials will be collected at the 3 elementary schools on our island and at the Pernera vegan restaurant behind Pantelis restaurant. The social solidarity group of the environmental protection association of Patmos Hippocampos will organize and distribute the food rations and items collected, immediately after the cooking is completed. Any additional volunteer labor assistance is of course welcome!
A few words about the Other Man’s Social Kitchen:
The idea of the Social Kitchen “The Other Man” started when we saw people of all ages, nationalities and social strata at the Athens markets, going through the garbage to collect food they could no longer afford to buy.
The idea of the Social Kitchen “The Other Man” started when we saw people of all ages, nationalities and social strata in the markets of Athens, going through the garbage to collect food they could no longer buy.
The first almost self-evident action was to cook food from home and distribute it in the markets. We asked the producers to give us a product from their stall to continue the next day.
We decided to cook food live to people, eating together, to bring everyone closer together and to break the shame people would probably feel when we shared cooked food with them.
We cook live, we all eat together and we all live together!
A meal with our fellow street people.
Join us in making our everyday life more beautiful!
The Other Man, is not a charity where the most favored help the most distressed. It is a self-managed action where those who participate are favored. Everyone is equal around the pot, cooking together and eating from the same food, even though they are different in every way.
But for a cookout to take place, it has already been preceded by a mobilization of other people, who have made the action known to their friends, their children’s school, their local sports club, their neighborhood bar, their colleagues. Then some other people organised an event, some people put it on Facebook, designed a poster, organised a party, a concert, a performance, invited their acquaintances. Some other people, went to the event and donated items & food along with other goodies that were loaded onto them by those helping remotely.
This creates an interaction, communication and mobilization of many people and disciplines that eventually work together for a common purpose. To feel good about themselves and feel useful.
Benefit. The benefit of participating in the actions of the Other Man’s Social Kitchen in whatever way you choose is much greater than filling a few stomachs with food.
You exercise your mind by trying new ideas, discovering hidden skills and meeting new people.
This is exactly the goal of becoming another human being, and being made by other people, groups and collectives in every neighborhood!
Because this pimple, this grain of sand that is the Other Man is more than nothing, than not doing something for yourself, yourself.
So if many grains of sand are collected, we will have a hope to build a better world, with better people, social, without racism and fascism and consequently a better society, for us and our children to live better.
Join the company of the “o allos Anthropos”, first for you… and then for others.
Greek 
English