0

Your Cart

No products in the cart.
rest1

100% Vegan Εστιατόριο

Γιατί Vegan?

Είναι ώρα να ρωτήσουμε τους εαυτούς μας: Γιατί να μην ζούμε μια ζωή που να περιλαμβάνει νόστιμο φαγητό και ποτό, να βελτιώνει την υγεία μας, να έχει μικρότερο " οικολογικό αποτύπωμα", και να μην χρειάζεται να σκοτώνονται άλλα πλάσματα;

Βιολογικό Παντοπωλείο

Γιατί βιολογικό;

Τα βιολογικά προϊόντα είναι συνήθως πιο ακριβά, αλλά οι βιολογικοί παραγωγοί μειώνουν το αποτύπωμα άνθρακα χρησιμοποιώντας αμειψισπορά και φυσικά λιπάσματα αντί για συνθετικά φυτοφάρμακα

Cafe Δικαίου Εμπορίου

Γιατί δίκαιο εμπόριο;

Το αθέμιτο εμπόριο οδηγεί στη φτώχεια!

Οι εργαζόμενοι στερούνται εργασιακά, οικονομικά, κοινωνικά, αστικά και πολιτικά δικαιώματα, όπως την ελευθερία τους, έναν βιώσιμο μισθό καθώς και απαραίτητες συνθήκες υγείας και ασφαλείας.

pernera logo white

Καταναλώνοντας σαν μια μορφή ακτιβισμού - Η Ιδεολογία μας σε νούμερα

Κάθε μέρα ένας βίγκαν τρόπος ζωής σώζει:

0 lt
νερού
0 kg
σιτηρά
0 sq.m.
δάση
0 kg
CO2
0
Ζώα

Over the past 5 years, Pernera Vegan Restaurant has saved:

  • kg of grain
  • lt of water
  • sq.m. of forested land
  • kg of CO2
  • animal lives

100% VeganΒιολογικό, Δικαίου ΕμπορίουΒιολογικό  Market

Προσφορές της ημέρας

100% VeganHealthyΒιολογικό  Εστιατόριο

Πιάτα Ημέρας

Ισκέντερ Κεμπάμπ 16,00 

Juicy and crispy oven baked Greek unique mushrooms (Shiitake,pink oyster,Lions Mane ,portobello,grey and white oyster),and marinated organic chickpea tempeh grilled with homemade aromatic tomato sauce, served on a super soft homemade pita bread grilled with extra virgin olive oil. Refreshing vegan yoghurt is served on top and oven-baked crispy potatoes and grilled peppers,cherry tomatoes are accompanying the dish. 

Βίγκαν Μουσακάς 14,00 

Κρεμώδης Μπεσαμέλ κολοκυθιού πάνω από κόκκινο ζουμερό κιμά οσπρίων και λαχανικάψημένα στο φούρνο. Σερβίρεται με βίγκαν, σπιτικό τζατζίκι σε έναν γάμο παράδοσης και ηθικής στάσης ζωής

Oven baked Greek Unique Mushrooms, portion 15,00 

A variety of fresh Greek unique mushrooms (Shiitake,pink oyster,Lions Mane ,portobello,grey and white oyster),and organic chickpea tempeh marinated in a mixture of greek herbs. Served with oven-baked potatoes, fresh organic salad, homemade vegan yogurt sauce, homemade mustard sauce & grilled whole grain organic pita bread.

  • Χωρίς Γλουτένη
  • Υψηλής πρωτεϊνης

Βίγκαν Σουτζουκάκια 13,50 

Organic, home made vegan mince balls, made with organic black eyed peas,fresh greens and our favourite spices, baked in the oven and dipped in home-made tomato-sauce. Based on the traditional recipe, served with oven-baked potatoes or organic Greek brown rice

Κάντε Κράτηση!

    ×
    elGreek